素行調査

中華料理:サグウヤンルウ


知っておく何かと便利な、中華料理で耳にするいろいろな用語をご紹介します。
赤坂 楼外楼(ろうがいろう)ふかひれ

中華料理と中国料理の違い
◇中国四大料理
 ├上海料理
 ├北京料理
 ├四川料理
 └広東料理
中華料理における円卓でのマナー
◇中華料理の食べ方のマナー
 ├取り皿と取り分けた料理
 ├器の扱い方
 └レンゲの扱い方

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中華料理:サグウヤンルウ

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